مدونة لأستعراض فنون الطهى للعديد من صنوف و تنويعات الطعام المختلفة أستعراضاً لمهارات الطهى و تنوع الأطباق الشهية فضلا عن تناول العديد من الموضوعات الهامة و التى تتعلق بالطعام بدءاً بتحضيره و أعداده مروراً بصنوف و مهارات الطهى حتى ترتيب وضعية أدوات المائدة و ترتيب مظهر الاطباق الشهية بالأضافة للعديد من الموضوعات الأخرى التى تتعلق بعمليات الطهى و العديد من الصور و الفيديو و التى تستعرض العديد من الأطباق الشهية وشكراً على زيارتكم ووقتكم الثمين

Tuesday, June 10, 2025

كيفية صنع أسلوب الطبخ الخاص بك

  لكل شخص يهتم بعمليه الطهي سواء كان رجلا او امراه شابا او فتاه فكلاهم له اسلوب خاص ذاك الاسلوب الذي يختلف بالضروره عن اي شخص اخر فبصمات الشخص تختلف عن الغير فكلاهم جدا مختلف فلا يوجد تطابق فيما بينهم وفي عمليه الطهي فالمكونات قد تغدو واحده ولكن الطعم مختلف ليتساءل البعض بشغف ولهفه لا تخلو من الاستغراب والاستنكار والدهشه كيف ولماذا يختلف الطعم بالرغم ان المكونات المستخدمه واحده وهنا  تكمن بؤره الاهتمام والرؤيه والشغف لتحقيق المعادله الصعبه والاجابه على التساؤلات المجامه بالفعل المكونات واحده ولكن الطعام مختلف وهذا طبيعي وبديه للعديد من الاسباب والمبررات فكل شخص تستهويه عمليه الطهي وفن وابداع ذاك المجال لديه فكر ورؤيه واسلوب مختلف وهو ما يؤثر في عمليه الطهي واختلاف التذوق قد  تغدو العباره اكثر عمودا رغم وضعها فبرغم تشابه او تطابق المكونات للطعام المراد طهي ولكن الطعم والتذوق مختلف فاسلوب الشخص هو ما يحدد الطعم والتذوق لما يتم طهي والمعني بالاسلوب هو الطريقه التي يتم بها الطهي وكيفيه وضع مكونات والاضافات ومعيارها وحتى كيفيه عمليه الطهي ذاتها فهناك العديد من الاساليب للطهي التي تؤثر حتما على اختلاف التذوق والطعم فالطهي على الموقد يختلف عن الفحم يختلف عن الجريل يختلف عن الفرن فكلاهم له اساليب مختلفه للطهي تؤثر حتما على تنوع التذوق والطعم واختلافهم ولذا يستوجب على الطهي او الذي لديه شغف مع عمليه الطهي ان يعلم بتلك الاختلافات بل ويقوم بايجادتها اذ ما كان يرغب ويهوى في ان يقوم بشيء مختلف ومميز عن الاخرين فالطعم المختلف والتذوق المميز يجعل من عمليه الطهي متعه والتذوق والطعم اكثر اقناعا  وامتاعا وللحديث بقيه


No comments:

Post a Comment