بلا شك عندما يرغب المرء في اكتساب مهارات جديده يستوجب ان يكون لديه الاساسيات او الميول او الاهتمامات بفن الطهي فاكتساب المهارات مثلما بناء العقارات يستوجب ان يكن هناك اساس يتم بمقتضاه البناء عليه وفي فن الطهي او اي مجال اخر يستوجب ان يكون صاحبه لديه تلك المهارات الفطريه والمكتسبه كبدايات او اساسيات يستطيع من خلالها البناء عليها فاكتساب المهاره في مجال ما يجب ان يكن لدى المرء هذا الاستعداد الفطري او الرغبه في التعلم واكتساب الخبرات ومن تم اكتساب مهارات جديده فليس من البديه او المنطقي ان نطالب شخص لا يعلم عن فن الطاهي او لم يدخل المطبخ او كل ما لديه من خبرات هو وضع البيض في اناء الماء المغلي فالطبيخ جدا مختلف وليس مجرد الدخول للمطبخ او العبث بالادوات او اخراج اطعمه وتسخينها على الموقد يعد طهي الطعام فالامر مختلف ومن يمتلك المهارات هو ذاك الذي لديه الاستعداد الفطري والرغبه في التعلم والاستزاده من التعلم لكي يكتسب الخبرات واكتسابها تعني التجربه واجراءها وخضوعها للتقييم وبالتاليفالامر ليس يسير وليس عسير ايضا مع التعلم والخبرات والتجارب والاطلاع والتحدث مع من لديهم الخبرات سواء في مجال الاسره كالام او الشقيقه او حتى الاب اذا كان لديه تلك الميول الفطريه للطهي او يجيد فن الطهي فالتعلم واكتساب الخبرات هو ما نستطيع من خلاله اكتساب مهارات جديده في الطهي وتنوع الاطعمه وابتكار الوصفات او الخطوات او الاضافات او المعايير لاستخراج منتج جديد ومبتكر من طعام سبق تجهيزه وطهيهاو حتى الطهي لاول مره فالاكتساب المهارات يتطلب الشغف واللهفه في التعلم واكتساب الخبرات واثاره التساؤلات والبحث عن الاجابات والتفكر في ايجاد حلول للاشكاليات وغيرها من الاساسيات التي تؤثر بالاجابه على خبراتنا ومكتسباتنا في مجال الطهي وفنونه لكي تزداد خبرات ووعي واراده وتصميم ورغبه اكيده لبلوغ كل ما نطمح به وفي لبلوغ فكل فلكي تكن طهي او شيف محترف لابد لك من المرور بالعديد من المراحل الحياتيه والتجاربيه واكتساب المعلومات والبناء عليها لكي يستطيع المرء ان يدفع شغفه ورؤيته ورغبته والاهم اكتساب مهارات جديده في مجال الطهي والابداع من خلاله وللحديث بقية
No comments:
Post a Comment